地址:西藏林芝工布江达县穆圩615号
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老早時候在上海,隻要提起“鮮得來”,基本是無人不知無人不曉。點一份排骨年糕,再加一份雙檔(麵筋塞肉+百頁包),用上海話說,味道伐要忒靈噢。
牛哥牛雜網友點評:完全老廣式風味的牛雜,湯汁沒有加味精,可以直接喝,不會口幹。辣椒醬是牛哥專門為了牛雜製作的,多少放一些會零牛雜更有味。辣椒油的香去掉了牛雜的腥膻味,有沒有掩蓋到牛雜本身的鮮味。
地址:越秀區中山三路36號威力達大廈首層人均:24元牛佬牛雜湯
網友點評:價格比以前上漲了,但物有所值。蘿卜酸粒甜酸適度,爽口解膩,韭菜粒碎香口,和在牛雜濃湯中,口感豐富,味道超正。牛雜顆粒大大的,分量謾罵,軟滑入味。湯汁散發著胡椒和麻油的香氣,好喝舒爽,值得向大家推薦。地址:荔灣區西華路與金花直街交口南行80米
人均:19元
肥仔牛雜深圳一些老字號餐廳,歲數比深圳還要大,幾十年來風風雨雨,屹立不倒!靠的全是自家拿手絕活!這些深圳繁華鬧市中的老字號美食店,吃完才知道什麽是舌尖上的深圳!
勝記年齡:20歲+
在深圳做了20多年粵菜老店,廣東菜式的古早味和新式做法都可以在勝記找到。在深圳,經過20多年的努力,勝記已經從福田區燕南路上的一家小麵館形成了大規模連鎖。勝記最拿手啫啫煲,這是一種古老的烹調方式,但廚師卻在食材上下了很多功夫,做出創新。當然,勝記菜都是粵式主打菜,其中又尤以海鮮為主。很多人都是慕名而來。
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